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济南菜价跌跌不休 高温也是“凶手”

时间:2017/5/13  作者:中国狗万app蔬菜网  来源:齐鲁晚报

   济南唐王镇村民许兆祥今年加种了两亩卷心菜,没想到卷心菜的价格已经跌破1毛,至今为止,他家里还剩下一亩的卷心菜没有卖出去。近期的济南蔬菜市场上,遭遇价格跳水的不仅仅是卷心菜,大白菜、有机菜花等也是跌跌不休。专家分析称,由于今年气温较往年偏高,不少大棚蔬菜提前上市,再加上今年蔬菜的总体种植量较往年有所增加,致使菜价创下近年来新低。

  市场常见蔬菜价格普遍降低

  在省城最大的果蔬批发市场之一的七里堡综合批发市场,一个摊位上的牌子上写着“生菜5角”的字样。“生菜球批发价是五毛钱一斤,好一点的是一块钱,从地里收上来的价格是三毛钱一斤,扣除其他的费用,进一次货要七八百的成本,利润也就几毛钱。”一位卖生菜的批发商告诉记者,“去年菜价高,菜农就开始大量种菜,菜多了就卖不出去,价格自然就低了。”

  记者调查发现,该市场上的菜价普遍都降低了,芹菜和花菜的批发价是7毛钱一斤,卷心菜是3毛钱一斤,白菜4毛钱一斤,黄瓜1元钱一斤,胡萝卜1.3元一斤。市场上不少常见的蔬菜,价格都在一元左右。

  从事白菜批发的李师傅告诉记者,虽然白菜的进价是一毛多,以四毛钱一斤的价格批发出去,但是最后赚到的利润仍然只有几分钱。“其实现在菜价降低很正常,也就是这几天的事,这个季节天开始热了,菜屯不住,价格自然就低,过半个月菜价又升回来了。”李师傅说。

  “我是安徽人,干这行有十年了,在济南人生地不熟的,平时进货就靠中间商。中间商每年包下菜农的地种菜,从菜农那里把菜收上来之后,加几分钱再卖给我们,一车生菜大概两千斤,给中间商一百块钱。”卖生菜的王先生说,济南市场上不少蔬菜都来自唐王,还有一部分则是狗万app、潍坊、莱芜。很多中间商一天也卖不了一车白菜,等热起来之后浪费的白菜就更多了。

  卷心菜去年一块多 今年只卖五分钱

  下午1点左右,济南唐王蔬菜批发市场上已经冷清了,五六辆装着大白菜的车在市场上等待买主。还有一辆有机菜花的车正在装车。“早上的时候都是批发商和农户,这会基本上都已经回家了。”韩会银说。他在这里干的是代买,周围很多农户都通过他来联系批发商。这会还有一辆收大白菜的车没到,几个农户都在市场上等着。

  菜农许兆祥拉了一车一千斤左右的大白菜,他家里有10亩地,去年种了两三亩大白菜,今年还比去年多种了一亩,另外又加种了两亩卷心菜。他没想到的是,今年蔬菜的价格却跌到了低谷。他的大白菜还剩下两车没卖出去,家里的卷心菜还有一亩多。“真是种啥啥不行。”许兆祥说,去年一斤卷心菜能卖1块多钱,今年就只能卖几分钱。“最好的卷心菜也才卖到1毛一斤,有些卖相不是很好的,只能卖5分钱,平均下来差不多八九分吧。”韩会银也说,这种情况在唐王的蔬菜批发市场上已经持续好几天了。

  菜花的情况也好不到哪里去。8日下午1点左右,冉令强正在把一车有机菜花往大车上装。他的有机菜花已经是唐王镇最好的菜花之一了。他有6亩地,种的全是有机菜花。他介绍,早一茬的有机菜花还能卖1块钱一斤,一亩地能卖上5000块钱,4月以后价格就降到了3毛5左右。“去年每斤能卖到1块多钱,早茬的有机菜花每亩能卖到9000到1万块。”冉令强说,他种了30多年菜,今年的收入算是最差的一年。

  “估计6月中上旬菜价就会上涨”

  据介绍,今年蔬菜价格之所以低,跟天气有很大相关性。济南历城区蔬菜技术服务中心技术科科长邹永洲介绍,今年蔬菜价格下降,一方面是因为种植面积,部分蔬菜品类的种植面积与以往相比确实有所扩大,造成产量增加。而另外一方面还有今年的气候原因,今年春天的气温较往年偏高,这样一来,造成大拱园棚和中小拱棚里种植的蔬菜提前上市。

  “冬暖棚、大拱园棚、中小拱棚这三种种植方式,一般大拱园棚和中小拱棚都是在冬暖棚蔬菜收获之后开始集中上市,大约是4月中下旬。但是今年气温高,上市时间足足提前了半个月,4月初就开始上市,有的甚至从3月中旬就开始收获了。这样造成了冬暖棚、大拱园棚和中小拱棚三种种植方式的蔬菜集中上市,供应量大,价格就低了。”邹永洲说。不过,据他介绍,估计6月份蔬菜的价格就会有所上扬。“提前收完,与陆地蔬菜收获期时间间隔就会稍长一些,估计6月中上旬价格就会上涨。”邹永洲说。

  “粮食不挣钱,明年还得种啊。”冉令强说,“没想着明年要换别的蔬菜,什么菜都一样,种粮食还不如种蔬菜。”村民们的想法跟冉令强大同小异,许兆祥说,今年行情不好,可能会少种点儿,不过该种也得种啊。

 

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