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黄瓜怎样搭配吃营养价值更高呢?

时间:2017/6/17  作者:中国狗万app蔬菜网  来源:中国狗万app蔬菜网

    核心提示:黄瓜是生活中常见的蔬菜,因其清香鲜嫩深受大众所喜爱,并且黄瓜具有丰富的营养价值,为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素。黄瓜好处虽多,但是要注意搭配好各种营养。 


    黄瓜是生活中常见的蔬菜,因其清香鲜嫩深受大众所喜爱,并且黄瓜具有丰富的营养价值,为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素,同时黄瓜还有着极佳的美容功效,可以让人的皮肤滋润、细腻。很多爱美的女性喜欢用黄瓜切片对面部进行帖服,可以有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,让面部皮肤减少皱纹,可以说黄瓜是好处多多。

    那么,黄瓜好处虽多,是不是食用就可以随意呢?这种想法是绝对错误的,小编要提醒大家,黄瓜虽然营养多多,好处多多,但是食用时也是有一些禁忌的。

黄瓜配花生 腹泻找上门

 

    很多人在喝酒时,喜欢选择用黄瓜切成小丁,与煮熟的花生米调拌来当下酒菜。其实这样的搭配是十分不妥的,黄瓜和花生相搭配是很容易引起腹泻的,这是因为,黄瓜性味甘寒,很多人喜欢生食黄瓜,而花生多油脂,一般来说,油脂食物与性寒食物相搭配,易增加滑利之性,从而引起腹泻,因此不宜同食。肠胃功能不太好的朋友一定要忌两者同食。

    黄瓜中所富含的维生素C分解酶很容易破坏到其他蔬菜中的维生素C,因此,黄瓜搭配辣椒芹菜等食用时,VC是很容易遭到破坏的,所以黄瓜一定不要与辣椒,芹菜,西红柿等富含丰富维c的食物同食。

    食物中富含的维C成分越多,与黄瓜同食的话就越容易被黄瓜中的分解酶所破坏,读者朋友们一定要牢记了。

 

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